Chi Siamo
Chi Siamo
Siamo Monia e Alessandro, due giovani ragazzi che ancora credono nel cambiamento, nel ritorno alla genuinità.
La nostra idea di azienda nasce nel 2018 da una profonda passione per la terra che sentiamo di dover salvaguardare.
I nostri valori si avvicinano al passato.
Un passato che ormai è stato sovrastato da multinazionali e agricoltura intensiva, dove sparisce il rapporto produttore-consumatore e insieme ad esso viene disintegrata anche la qualità dei prodotti.
Manca l‘aspetto più primitivo di un alimento ottenuto in quel modo così meccanico, inanimato, cerchiamo quotidianamente di restituirgli quel nobile valore: l’unione tra Uomo e Natura.
Amiamo la nostra terra, amiamo gli esseri viventi che la popolano, ringraziamola dei regali che ci fa, coltiviamola come merita; sarà in grado di donarci sempre alimenti sani, nutrienti, benefici.
Cosa facciamo
Coltiviamo tre prodotti fondamentali che non possono mai mancare nella cucina di un grande Chef
Patate Vitelotte
Topinambur bianco/rosso
Zafferano Consapevole
Come lo facciamo
Utilizziamo un metodo ben specifico denominato BSC, Bio Sinergico Consapevole, attualmente in fase di certificazione.
Metodo ricco di precedenti studi, che applicati, ne hanno favorito un grande successo alla coltivazione, visualizzando un netto miglioramento delle qualità organolettiche rispetto ai prodotti coltivati con metodologie tradizionali.
A chi sono rivolti i nostri prodotti
Amiamo presentare i nostri prodotti agli Chef con alte prestazioni culinarie, semplicemente perché le loro ottime competenze, possono offrire la massima espressione di gusto delle nostre eccellenze. Abbiamo bisogno di veri maestri della cucina per far sì che tutte le essenze racchiuse nelle patate Vitelotte, nel topinambur e nello Zafferano Consapevole possano esprimersi al meglio dinanzi agli occhi di un commensale, pronto ad ammirare delle vere opere d’arte.
Se anche tu sei uno Chef e sei interessato ai nostri prodotti, non esitare a contattarci direttamente su Whatsapp per un preventivo!
Clicca sull'icona in basso.
